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Suflê de ovo
1 porção
As proteínas de ovo e as gemas são separadas com o açúcar de açúcar e o açúcar de baunilha. Então as misturas são combinadas e cuidadosamente misturadas. Colocam numa frigideira lubrificada e cozinham. Quando o suflê é servido, pode ser derramado ou servido geleia.
As proteínas de ovo e as gemas são separadas com o açúcar de açúcar e o açúcar de baunilha. Então as misturas são combinadas e cuidadosamente misturadas. Colocam numa frigideira lubrificada e cozinham. Quando o suflê é servido, pode ser derramado ou servido geleia.
manteiga de 40 gramas, proteína de 6, gema de 4, polpa de baunilha de 125 gramas, pó de açúcar a gosto
