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Cozinha de udmurt

A cozinha nacional de Udmurt foi historicamente estabelecida como uma cozinha de caçadores e coletores. No entanto, com o passar do tempo, a agricultura começou a desempenhar um papel importante na vida dos udmurts, ampliando-se a gama de produtos da cozinha de Udmurt e as maneiras de cozinhar da cozinha de Udmurt. Mais detalhes sobre as receitas da cozinha de Udmurt...Sob a influência dos slavos e tártaros, formou-se uma cozinha moderna de Udmurt. As receitas de pratos de Udmurt ainda utilizam amplamente os presentes de floresta, como cogumelos, baianas, mel, molho. O prato que celebrou a cozinha de Udmurt é um bolinho. Mas há outras receitas interessantes para a cozinha de Udmurt. Por exemplo, trocadilhos que se preparam como bolinhos, mas são feitos. Outra receita popular para a cozinha de Udmurt é a panqueca de levedura tabani. A cozinha nacional de Udmurt é rica em pastéis, com peixes, baianas, carne. A cozinha de Udmurt raramente usa a fritura dos alimentos, geralmente são apagados ou cozidos. No entanto, a cozinha de Udmurt é muito cheia e saudável.