Brindes de pimenta

1 porção


Lavar o pimenta, cortar o topo e remover as sementes. Cortar os pedaços ao longo do meio. Fazer um recheio. Caboclo e cenoura lavar, limpar e deixar passar pela carne. Depois, coloque o ovo, colhe o leite, enfie a farinha, salgue e misture. Pimenta metade na frigideira com manteiga, põe o recheio na pimenta, e coloque a metade do cabelo. Os brindes recebidos são grelhados dos dois lados à cor dourada.