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Sufle com geleia

1 porção


Com proteínas e açúcar, pegue na espuma, adicione geleia e agite mais 30 minutos para que a geleia se misture uniformemente com a espuma. Esta massa é colocada em um prato de porcelana lubrificada e cozida em um forno quente (180 °) por 15 minutos.

geleia de framboesa - 2 colheres, ou geleia de morango - 2 colheres, proteína - 4, açúcar - 100 gramas