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Molho «polaco»

10 porções

Cortem pequenos ovos duros, coloquem na manteiga derretida, adicionem suco de limão, pequeno e cortado verde de petisco, salguem, misturem e aqueçam sem parar.

manteiga de 700 g, ovos de 8, verde de galho, 2 colheres, limão de 0.5, sal a gosto