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Roleta de baía em luhansk
1 porção
Carne de porco e carne bovina são passadas pela carne e são conectadas com amido de batata, sal, pimenta, água. A farra bem lavada é equiparada com uma camada na marra molhada. Colocam omeletes, cenouras cozidas no meio da placa e coagulam a roleta. Abaixam a roleta no caldo de carne, esfriam e libertam a gola; decorado com ovo e cenoura, enchem a gelatina de carne e colocam-na no frio.
Carne de porco e carne bovina são passadas pela carne e são conectadas com amido de batata, sal, pimenta, água. A farra bem lavada é equiparada com uma camada na marra molhada. Colocam omeletes, cenouras cozidas no meio da placa e coagulam a roleta. Abaixam a roleta no caldo de carne, esfriam e libertam a gola; decorado com ovo e cenoura, enchem a gelatina de carne e colocam-na no frio.
cenouras a gosto, sal a gosto, amido de batata a gosto, pimenta a gosto, ovos a gosto, água a gosto, porco a gosto, carne a gosto, caldo de carne a gosto
