Garnir para baía

1 porção


Em um prato profundo redondo ou oval servir parte da gelatina, colocar no frigorífico e deixá-lo congelado. Em seguida, coloque o fundo e a boca com pedaços de cenoura cozida e beterraba, canecas de ovos amassados, picolés, petiscos verdes e fatias de limão, reenche parte da gelatina e coloque no frigorífico. Quando a gelatina estiver quase presa, arrumar a gota de gota com a garrafa que resta, encher a gelatina e colocar no frigorífico por 30-40 minutos.