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Vinegret de legumes

1 porção


Cenouras, batatas, beterraba, pepinos salgados cortam com fatias finas. A couve Quashen é flexionada e cortada. cebola acinzentada ou verde. adicionam vinagre, sal, mostarda de pimenta e são abastecidos com óleo vegetal. misturados, colocados no saladeiro, pré-empunhando-o com uma salada verde, e embelezados em cima com aros de cebola repexada e galhos de verde de petisco. o vinegrete pode ser abastecido com maionese com molho «sul» ou posto de gasolina de alface (consulte acima).

batata de 1.5, cenoura de 1, beterraba de 1, cebola de 1.5, couve de quashen de 1 colher, pepino de 2, manteiga vegetal de 2 colheres, vinagre a gosto, pimenta a gosto, mostarda a gosto, salada verde a gosto, verde de petisco a gosto, sal a gosto