Vinegret de carne - feriado
Os vegetais são cozidos, limpos e cortados com os mesmos cubos pequenos. Pepinos salgados também cortados em cubos. Cortá-lo com os mesmos cubos, deixando uma fatia para decorar. Os legumes cortados e a carne são ligados a ervilhas verdes, abastecer maionese, derramar pimenta branca e misturar, se precisar de prazer. Colocar uma montanha-russa numa salada, decorar com grades de maionese, pedaços de carne, legumes.
Batatas - 3, pepinos de sal - 2-3, beterraba - 3, cenoura - 2, ervilhas verdes - 200 g, carne de carne, maionese a gosto, verde a gosto