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Vinegret de bacalhau
1 porção
2 libras de bacalhau a ser moído na água e cozido no leite, cortado em pequenos pedaços, somado a pequenos pedaços de cebola reposta, pepinos salgados, batatas cozidas, misturado com duas colheres de chá de açúcar, uma colher de manteiga de vinagre, duas colheres de vinagrete e este alimento a derramar vinagrete.
2 libras de bacalhau a ser moído na água e cozido no leite, cortado em pequenos pedaços, somado a pequenos pedaços de cebola reposta, pepinos salgados, batatas cozidas, misturado com duas colheres de chá de açúcar, uma colher de manteiga de vinagre, duas colheres de vinagrete e este alimento a derramar vinagrete.
bacalhau - 800 gramas, leite a gosto, cebola a gosto, pepino salgado a gosto, batata a gosto, açúcar a 2 h. Colheres, manteiga vegetal a 1 colher, vinagre a 2 h.
