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Salada cozida em smetan

1 porção


Lavar, cortar ao longo de duas partes e fazer ferver para remover a amargura. Os cascos cortados podem ser cortados para baixo no centenário, empilhando as folhas, enchendo o caldo de carne concentrada, adicionando o smetan, cebola passista, cenoura cortada com canecas e apagando com a tampa fechada. No fim do apagão, adicione um passista, divorciado. O caldo, e levá-lo à ebulição, depois abastecê-lo a gosto. Soltar no prato ou na frigideira, regado com o molho que resultou no apagar e derramado com ovo cortado.

salada de 250 g, smetana de 40 g, margarina de 20 g, ovos de 0.2 g, farinha de 5 g, açúcar de 5 g, cebola de 30 g, cenoura de 20 g, caldo de carne de 100 g