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Salada de enxofre (salade de fenouil)

1 porção


Os talos e folhas de enxofre (sem chapéus) são cuidadosamente lavados e cortados com pedaços de 2 a 3 cm de comprimento de óleo vegetal picado em uma garrafa de suco de limão e regado a este reabastecimento de enxofre. Deixe-me ficar quieto entre 2 e 3 horas e depois sirva para a mesa.

refino a gosto, óleo vegetal a gosto, suco de limão a gosto