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Salada de soja profetizada com sésamo
1 porção
Os feijões profetizados lavados são colocados na água fervente e cozinhem por um ou dois minutos, e depois deitem-no para o buraco. Com o sésamo, frite numa frigideira seca antes de ter um bom aroma. Limpe a cebola e corte com os anéis. Cortem o alho. Aqueça a frigideira com manteiga vegetal e frite a cebola até ao tom dourado. Esfriem e encham os feijões de soja com uma mistura de cebola e manteiga. Adicione o sésamo, alho, pimenta vermelha e preta martelada, sal, molho de soja, misture bem e deixe insistir uma hora e meia.
Os feijões profetizados lavados são colocados na água fervente e cozinhem por um ou dois minutos, e depois deitem-no para o buraco. Com o sésamo, frite numa frigideira seca antes de ter um bom aroma. Limpe a cebola e corte com os anéis. Cortem o alho. Aqueça a frigideira com manteiga vegetal e frite a cebola até ao tom dourado. Esfriem e encham os feijões de soja com uma mistura de cebola e manteiga. Adicione o sésamo, alho, pimenta vermelha e preta martelada, sal, molho de soja, misture bem e deixe insistir uma hora e meia.
cebola reposta - 1, alho - 1-2, pimenta vermelha a gosto, sal a gosto, pimenta preta martelada a gosto, manteiga vegetal - 3.5 colheres, molho de soja - 2. Colher, feijão - 500 gramas, sésamo - 2 colheres
