Salada de petisco com pimenta vermelha
1 porção
O verde do petisco pode ser imediatamente colocado de lado. Só precisará de talos para fazer esta salada. Lave-os bem, corte-os em pedaços de 4 cm de comprimento, salgue-os e deixe-os em um lugar escuro (ou cubra-os com uma tampa) por 15-20 minutos para que eles deixem cair. Depois disso, lave os talos com água fria e afaste-os ligeiramente. Corte a pimenta vermelha, limpe as sementes e frutíferas, corte com uma palha fina. Misture os talos de petisco com pimenta vermelha, misture cuidadosamente e enche com molho de soja e vinagre.
O verde do petisco pode ser imediatamente colocado de lado. Só precisará de talos para fazer esta salada. Lave-os bem, corte-os em pedaços de 4 cm de comprimento, salgue-os e deixe-os em um lugar escuro (ou cubra-os com uma tampa) por 15-20 minutos para que eles deixem cair. Depois disso, lave os talos com água fria e afaste-os ligeiramente. Corte a pimenta vermelha, limpe as sementes e frutíferas, corte com uma palha fina. Misture os talos de petisco com pimenta vermelha, misture cuidadosamente e enche com molho de soja e vinagre.
Verde de petisco - 1 kg, sal a gosto, pimenta de pimenta vermelha - 2 mil, vinhedo de uva - 3 cêntimos, ou vinagre de maçã - 3 h. Colheres, molho de soja - 1.5 colheres