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Salada de pimenta de forno com nozes

1 porção


Fazer pimenta doce, limpar a pele e sementes e cortar. Triturar no pé de um núcleo de nozes e dentes de alho. Adicionar leite ácido e manteiga vegetal. Salgar e fazer uma boa mistura, e depois enchê-la de pimenta.

pimenta doce, 500g, alho, 3-4, noz, 120 g, leite, 100 g