Salada de arco-porai
1 porção
Cortar 100g de cebola-porai com pedaços de aproximadamente 2cm de comprimento, encher com água de tomate (20g) e regar com óleo. Dar-lhe-á uma cana de limão pequena. Decorar com galhos de petralhas. Derrame uma mistura de ervas secas basílica e estragão (1/2 colher de chá).
Cortar 100g de cebola-porai com pedaços de aproximadamente 2cm de comprimento, encher com água de tomate (20g) e regar com óleo. Dar-lhe-á uma cana de limão pequena. Decorar com galhos de petralhas. Derrame uma mistura de ervas secas basílica e estragão (1/2 colher de chá).
Verde de petisco a gosto, basílico a 0.5 h. Colher, cebola-rei a 100g, manteiga vegetal a gosto, tomate purê a 20g, cédula de limão a gosto, folhas de estagão a 0.5 h.