Salada de batata
1 porção
As batatas cruas são cortadas com uma palha fina, destiladas em água girassola, espremidas para a loucura e refrigeradas. As cebolas repostas, sinalizadas por semicolhos, são passadas em óleo vegetal. Os vegetais prontos são misturados, abastecidos com manteiga vegetal, pimenta preta martelada, sal e alho assado.
As batatas cruas são cortadas com uma palha fina, destiladas em água girassola, espremidas para a loucura e refrigeradas. As cebolas repostas, sinalizadas por semicolhos, são passadas em óleo vegetal. Os vegetais prontos são misturados, abastecidos com manteiga vegetal, pimenta preta martelada, sal e alho assado.
batata - 3 polegadas, cebola reposta - 1 parede, óleo vegetal - 2 colheres, alho - 1 doce, pimenta preta a gosto, sal a gosto