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Salada americana

2 porções


As batatas são cozidas, limpadas e cortadas com canecas. Tomates frescos e cebolas repostas também cortadas em canecas. Misture tudo com aipo amassado e ovos amassados, canecas cortadas. Salgue e regue com azeite e vinagre.

batatas de 200 gramas, tomates de 200 gramas, cebola de 100 gramas, aipo de 200 gramas, ovos de 2 polegadas, azeite de 40 gramas, vinagre a gosto, sal a gosto