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Salada de batata parisiense

1 porção


Cozido em água girassola, as batatas limpas são cortadas quente com fatias, regadas com vinho branco e deixe-as ficar quietas enquanto as batatas esfriam. Em seguida, os restos de vinho são fundidos, as batatas são regadas a gosto com vinagre ou suco de limão, manteiga vegetal e decorar com petisco verde.

batatas a gosto, vinho branco a gosto, vinagre a gosto, ou suco de limão a gosto, manteiga vegetal a gosto, láurea verde a gosto