Salada de chapa

1 porção


As folhas de salada são lavadas, cortadas com uma faca de aço inoxidável, recuadas com cuidado para que os vidros sejam colocados na salada e enchidos com molho. Decoram com fatias de tomate. O molho também pode ser servido separadamente, porque as folhas de salada são «comidas» da sua longa presença.