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Salada quente de batata
1 porção
as batatas são cozidas em couro, limpas quentes, cortadas com fatias alongadas e salgadas. O porco é cortado com barras, frito e depois cortado com pedaços. misturada com batatas e colocada em pratos quentes. Adiciona óleo vegetal, vinagre, pimenta, um pouco de alho empoeirado e um pouco de luc. o é cortado com um estragão e uma enxurrada.
as batatas são cozidas em couro, limpas quentes, cortadas com fatias alongadas e salgadas. O porco é cortado com barras, frito e depois cortado com pedaços. misturada com batatas e colocada em pratos quentes. Adiciona óleo vegetal, vinagre, pimenta, um pouco de alho empoeirado e um pouco de luc. o é cortado com um estragão e uma enxurrada.
batata - 4 polegadas, linguiça - 150 gramas, óleo vegetal a gosto, vinho a gosto, alho a gosto, cebola - 1., sal a gosto, pimenta a gosto, picada a gosto, folhas de estragão a gosto
