Salada de maçãs e cenouras com nozes

1 porção


As maçãs são limpas de couro e sementes, cortadas com fatias finas. Esfregue-se numa tinta com buracos grandes ou corte com uma palha de cenoura. Os núcleos de nozes são enforcados com água fervente, tiram a casca e cortam-na com pedaços. Maçãs, cenouras e nozes misturadas, salgadas, recheadas com maionese. Coloque na salada e decore com folhas de salada verde.