Salada de maçãs, peras e uvas

1 porção


Maçãs e peras de lavar, limpar cascas e corações e cortar em cubos pequenos. As escovas lavadas removem os ossos e cortam a polpa em pequenos pedaços. As uvas cortam, separam as baianas dos pincéis e cortam cada uva em dois. Frutas e uvas preparadas são empilhadas em salada, plantadas com açúcar, regadas com suco de limão, amassadas e enchidas com vinho ou cobertas com espuma forte. Por cima, coloque a salada com amêndoas trituradas e sirva para a mesa.