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Salada de pássaro com frutas

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Lavar a lanchonete e cortá-la. Misturar kefir, leite, maionese, suco de limão, adicionar verde cortado, açúcar, sal, regado e derrubar com coroa até a uniformidade. A carne do pássaro é separada dos ossos e da pele, cortada em cubos e colocada no molho, misturada e empanada. Cortar a fruta em cubos e adicionar à salada.

carne de aves cozida ou frita 200 gramas, maionese - 1 colher, kefir - 1 colher, ou lavado - 1 colher, leite condensado, colher, limão (suco) 0.5, açúcar - 1 pincel, sal - 1 colher, polvo - 1 pincel, verde de petisco - 1 feixe, maçã - 1 colher, pera - 1 colher, pêssego conservado - 1 colher