Salada de cítricos com maçãs

2 porções


Todas as frutas são lavadas (cítricos pré-cozidos para ferver), limpas de couro e sementes, e a polpa cortada em pedaços e empilhada em salada. As frutas preparadas são plantadas com pó de açúcar, abastecidas com limão e suco de limão e misturadas com cuidado. Metade da casca de laranja é cortada com uma palha fina, despejada esta salada e servida à mesa.