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Salada de cebola assada

2 porções


Selecionar as mesmas pequenas cabeças de cebola (10-12 mil). Sem limpar a casca, colocar no inimigo e no forno até a cebola ficar macia. Depois limpar, cortar em 2 ou 4 partes. Coloque-o em salada, regue-o com óleo vegetal, suco de limão ou vinagre, salgue-o com pimenta preta. Você pode adicionar um brinco de corte pequeno.

cebola - 10-12, manteiga vegetal a gosto, suco de limão a gosto, vinagre a gosto, pimenta preta a gosto, prancha verde a gosto, vinagre a gosto, picada a gosto