Salada sophia.

Limpar os pepinos e cortar em cubos, cortar em cubos as cenouras, cortar o aipo. As maçãs limpam, removem o coração e cortem-no de forma pequena. Misturar pepinos, cenouras, aipo, ervilhas, maçãs, salgar, pimentar, encher maionese e misturar. Decore a salada com pedaços de ovos cozidos, pode colocar queijo ou brinco, oleaginosas, canecas de tomate e pepinos. Enfiar a salada com uma lanchonete verde.