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Salada de batata em italiano

4 porções


As batatas são cozidas no uniforme, arrefecidas, limpas e cortadas com fatias. Nozes de cedro grelhadas em frigideira seca até a cor dourada. Cortar tomates em cubos. Desperdiçar a salada, lavá-la e esvaziá-la. Misture vinagre, mostarda, sal e pimenta, destrua com óleo vegetal. Bacon frito até ao estado crocante. Batatas misturadas com molho, adicione alface, brinco e tomate, e coloque nozes de cedro e bacon em cima.

batata jovem de 500 gramas, sal a gosto, noz de cedro de 30 gramas, tomate de 4 polegadas, alface de chapa de 200 gramas, vinho branco de vinho de 4 colheres, mostarda doce de 2 h. colheres, pimenta a gosto, manteiga vegetal de 6 colheres, bacon de 40 gramas, moça de 125 gramas.