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Salada siciliana
1 porção
As maçãs são limpas e cortadas em pequenos cubos. O aipo tem quatro ou cinco minutos e também é cortado em cubos. Tomates frescos são limpos de couro e sementes e cortados com dentes. Os cogumelos são cortados em cubos. Os vegetais e frutas cozidos são bem misturados, abastecidos com pimenta preta, maionese e sal a gosto. A salada pronta é decorada com óleos e ovos cozidos.
As maçãs são limpas e cortadas em pequenos cubos. O aipo tem quatro ou cinco minutos e também é cortado em cubos. Tomates frescos são limpos de couro e sementes e cortados com dentes. Os cogumelos são cortados em cubos. Os vegetais e frutas cozidos são bem misturados, abastecidos com pimenta preta, maionese e sal a gosto. A salada pronta é decorada com óleos e ovos cozidos.
maçã de 60 g, aipo de 40 g, tomate de 30 g, cogumelos de 20 g, maionese de 40 g, oleaginosas de 10 g, ovos de 0.5, sal a gosto
