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Alface de pão e tomate
1 porção
Os cogumelos são cheios de água (125 ml) e deixados para engordar por uma hora, depois retirá-los da água e cortá-los de forma pequena. O tomate é cortado em quartos, o verde do petisco é lavado, secado e pequeno corte. Cebola e alho limpos e cortados em pequenos cubos. A cebola é levemente grelhada na manteiga até à transparência, e adiciona água onde cogumelos, cogumelos e metade do verde rublo do petro. Apagar 2 minutos, salgar, pender, adicionar vinagre, suco de limão. Cortar o pão em cubos e assar no azeite até a crocante coroa dourada. Misture grãos, cogumelos grelhados, tomates, alho e verde.
Os cogumelos são cheios de água (125 ml) e deixados para engordar por uma hora, depois retirá-los da água e cortá-los de forma pequena. O tomate é cortado em quartos, o verde do petisco é lavado, secado e pequeno corte. Cebola e alho limpos e cortados em pequenos cubos. A cebola é levemente grelhada na manteiga até à transparência, e adiciona água onde cogumelos, cogumelos e metade do verde rublo do petro. Apagar 2 minutos, salgar, pender, adicionar vinagre, suco de limão. Cortar o pão em cubos e assar no azeite até a crocante coroa dourada. Misture grãos, cogumelos grelhados, tomates, alho e verde.
cogumelos secos brancos de 20 gramas, tomate de 500 gramas, verde de petisco de 2 feixes, cebola de 2 polegadas, alho de 2 bolos, manteiga de manteiga de 1 colher, vinagre de 2 colheres, suco de limão de 1 colher, sal a gosto, pimenta a gosto, pão branco de 300 gramas, azeite de 1 colher de limão.
