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Salada jardineira

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2 porções

Batatas cozidas cortadas com canecas, cascas de feijão verde cozidas cortadas com pedaços de 2 cm de comprimento, ervilhas verdes e pequenos casquinhos de couve cozida. O verde do petisco é pequeno. Misturar tudo com pimenta preta e encher manteiga e vinagre.

batatas, 200g, feijão, 200g, couve cor, 200g, ervilha verde, 150g, manteiga azeitona, 80 g, vinagre, 30g, verde petisco, 0.5 feixes, pimenta a gosto, sal a gosto