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Salada de batata em húngaro

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4 porções

Batatas, couve-flor, feijão cozido em água girassola. Batatas e couve-flor cortadas com fatias, misturadas com feijão e conserva ou cozido em água salgada. Adicionar maionese, decorar com canecas de tomates vermelhos, pepinos frescos, pimenta verde. Salgue-se, pimenta-te a gosto.

ervilha verde de 200-300 gramas, feijão de 200-300 gramas, couve-flor de 200 gramas, batata de 500 gramas, maionese de 150-200 gramas, pepino de 1., tomate de 3 polegadas, pimenta vermelha de 2 polegadas, pimenta a gosto, sal a gosto