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Salada italiana

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Molhar o feijão, lavá-lo e cozê-lo. Cozinhar batatas no uniforme, cozinhar cenouras separadamente. Vegetais e maçãs para limpar e cortar em cubos. Misture todos os ingredientes de salada, adicione suco de limão, mostarda e maionese, misture. Coloque na salada e decore com pedaços de ovos, cenouras, pepinos.

raiz do aipo - 1, cenoura - 2, raiz do petro - 1, batatas - 4, feijão branco colher, ervilha verde - 4 colheres, pepinos salgados - 2, maçã - 2, cebola, 1, ovos, 2, sal a gosto, açúcar a gosto, pimenta a gosto, suco de limão a gosto, maionese, 4 colheres, mostarda, 1 colher.