Salada primavera.

Lavar batatas, cozinhar no uniforme, esfriar, limpar e cortar com fatias. O feijão é cozido e cortado em pedaços. Arrumar a salada em folhas, secá-la e cortá-la em pedaços. Pepinos e rabanadas cortadas com canecas, cebolas pequenas. Vegetais misturados, molho, sal, pimenta, açúcar e vinagre. A salada é colocada numa salada, decorada com canecas de rabanete, pepinos, ovos, folhas de salada.