Salada de feijão com ovo
O feijão é cozido em água girassola de 10 a 12 min, deitado para o buraco e engolido com água fria. Preparar um posto de gasolina. Misturar vinagre, sal, pimenta, gengibre, açúcar, manteiga. Encha o feijão e deixe-o ficar quieto durante 15-20 minutos. Cozinhar e cortar os ovos. A cebola é cortada, apagada no óleo de 2 min, derramada com açúcar, atrapalhada enquanto o açúcar derreter um pouco, adicionar pimenta de caiene e misturar. Misture feijão, ovos, cebola, coloque-o nas folhas da salada e decore-o com petisco.
feijão de 500 gramas, sal a gosto, pimenta a gosto, vinho a 3 colheres, gengibre a gosto, açúcar a 2 colheres, óleo vegetal a 6 colheres, ovos a 2 polegadas, cebola a 125 gramas