Salada romana de arenque
Tomates, cogumelos assados, aipo e cebola cortados em pequenos cubos, misturados. Um queijo esfregado com maionese e leite e uma salada.
tomate - 500 gramas, champanhe estofado 250 gramas, cogumelos assados brancos ou raposas, cebola - 2 polegadas, aipo bem farpado, leite - 1 copo, maionese - 1 copo, queijo - 2 colheres, manteiga vegetal - 2 colheres