Salada em búlgaro
2 porções
Fazer arroz, esfriar, misturar com cebola grelhada e colocar um tobogã no prato. O filé de peixe é cozido e cortado em pedaços. Colocá-lo no arroz e regá-lo com um posto de gasolina de mostarda. Decorar com um petisco verde ou enxofre.
Fazer arroz, esfriar, misturar com cebola grelhada e colocar um tobogã no prato. O filé de peixe é cozido e cortado em pedaços. Colocá-lo no arroz e regá-lo com um posto de gasolina de mostarda. Decorar com um petisco verde ou enxofre.
filé de peixe de 500 gramas, arroz de 4 colheres, cebola de 3, mostarda de 150 gramas, sal a gosto