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Salada de camarão

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Batata e cenoura cozinhar, arrefecer, limpar e cortar com fatias. Tomates e ovos cortados com pequenos pedaços, peixe cozido cortado ou desmontado com um garfo em pedaços, cebola pequena cortada. Misture todos os ingredientes, salgue, pimenta e enche com o molho South. Coloque a salada com uma montanha-russa numa salada, decore com pedaços de peixe, ovos, gelatina e verde.

Bacalhau - 80 g, batata cozida - 40 g, tomate - 30 g, ou tomate salgado - 30 g, cenoura - 15 g, ervilha verde - 20 g, cebola reposta ou verde - 10 g, ovos - 1 g, alface - 40 g, molho sul - 10 g, gelatina