Salada de peixe e pasternaca
1 porção
Cenoura e pasternac para limpar, cozinhar juntos e cortar em pequenos cubos. O peixe é cozido em água girassola, limpo da pele e dos ossos, corte pequeno. Cozinhar as batatas no uniforme e cortá-las em cubos. Cebola e petisco. Todos os alimentos são misturados e abastecidos com uma mistura de óleo vegetal e vinagre ou suco de limão.
Cenoura e pasternac para limpar, cozinhar juntos e cortar em pequenos cubos. O peixe é cozido em água girassola, limpo da pele e dos ossos, corte pequeno. Cozinhar as batatas no uniforme e cortá-las em cubos. Cebola e petisco. Todos os alimentos são misturados e abastecidos com uma mistura de óleo vegetal e vinagre ou suco de limão.
Pastorilho de 100 gramas, peixe de mar de 100 gramas, batata de 70 gramas, cenoura de 50 gramas, cebola de repique de 30 gramas, óleo vegetal de 2 colheres, vinagre de 1 hora, ou suco de limão de 1 hora, verde de petisco a gosto, sal a gosto