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Salada de peixe
1 porção
O peixe liberado dos ossos é cortado em pequenos pedaços e enchido com marinhada (1/4 copo de vinagre diluído metade água de 6%, 1 colher de frigideira e óleo vegetal refrigerado, sal, açúcar). Os peixes insistem na marinada por cerca de meia hora. A maionese é adicionada a um purê de tomate, pimenta, maçãs amassadas, sal, açúcar, creme amassado e cuidadosamente envolve o molho de ervilhas e, em seguida, peixes e ovos cortados com pedaços. Decoram a salada com verde marinado.
O peixe liberado dos ossos é cortado em pequenos pedaços e enchido com marinhada (1/4 copo de vinagre diluído metade água de 6%, 1 colher de frigideira e óleo vegetal refrigerado, sal, açúcar). Os peixes insistem na marinada por cerca de meia hora. A maionese é adicionada a um purê de tomate, pimenta, maçãs amassadas, sal, açúcar, creme amassado e cuidadosamente envolve o molho de ervilhas e, em seguida, peixes e ovos cortados com pedaços. Decoram a salada com verde marinado.
pimenta vermelha a gosto, sal a gosto, maçã a 2, açúcar a gosto, maionese a 1 copo, creme a 0.5 copos, ervilha a lata verde a 1 copo, ovos a 2 polegadas, peixe marinho a 600 gramas, tomate purê a 1 colher, verde a gosto, suco de limão a 1 colher
