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Salada de peixe marinho com arroz

2 porções


Fazer o filé e cortá-lo em pedaços. A cebola é cortada com semicoloridos, enchida com água fervente, dentro de 1 a 2 minutos, e a cebola arrefece. Misturar peixe com cebola, arroz cozido, ovos cortados e salada verde, encher maionese e misturar bem. Colocar uma montanha-russa na salada e decorar com pedaços de peixe, canecas de ovos, folhas de alface.

peixe marinho de 200 gramas, arroz de 2 colheres, cebola de 3, salada verde de 50 gramas, ovos de 3 polegadas, maionese de 5 colheres, sal a gosto, especiarias a gosto