Salada «paisagem marinha»

O macarrão é cozido e arrefecido. Cortar o pepino ao longo, cortar a metade em quatro partes. Uma colher de chá para raspar as sementes. Misturar milho com macarrão e salmão cortado com pequenos pedaços. É um recheio de pepinos. Fazer o molho. Um limão para tirar o suco, misturá-lo com iogurte, manteiga e 2 colheres de mostarda. Regar com molho os pepinos soltos. Um segundo limão cortado com dentes. Decorar os pepinos com o verde e os dentes de limão. Também podemos fazer «naves» com ovos. Cortar o ovo ao longo, tirar a gema, enfiar a vela na proteína do triângulo de queijo. Pode-se fazer uma espuma.