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Salada de peixe com maçãs

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O peixe é salgado, picado, derrubado na farinha e grelhado até pronto. Esfriar, cortar com pequenos pedaços, raspar com vinagre, deixá-lo tomar conta do frio de 30 Misturar peixes, cebolas e maçãs pequenas e cortadas, encher com lâmina, adicionar açúcar e sal, misturar e decorar com verde.

filé de peixe - 800 gramas, farinha - 2 colheres, lavado - 2 colheres, manteiga vegetal - 2 colheres, cebola repique - 2 polegadas, maçã - 4 polegadas, verde a gosto, especiarias a gosto, sal a gosto, açúcar a gosto, vinagre a gosto