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Salada de arroz com atum

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Tirar o atum do líquido, deixá-lo lavar bem e desmontá-lo em pedaços pequenos. Pimenta doce limpar sementes e divisórias e cortar em cubos. O arroz é cozido, abaixado, roubado com água fria e cortado. Com cebola, deixe-me lavar os fluidos. Misture maionese com alcaparras, marinada de alcaparras (

2), sal, pimenta martelada e cédula de limão. Misturar arroz, peixe, cebola e pimenta, encher o molho, misturar e deixar insistir alguns minutos.

arroz comprido de 125 g, atum em conserva de 150 g, cebola de conserva prateada de 100 g, pimenta vermelha búlgara de 1., maionese de salada de 6 colheres, alcaparras de 2 colheres, sal de 1, pimenta branca de moça, limão (ceda) 0.5 pimenta.