Forshmack de batata

2 porções


Colocar manteiga de girassol na panela, cortar a cebola e empurrá-la na panela até ficar amarela. Na mesma panela, põe as batatas e ponha-as de novo. Quando as batatas estiverem prontas, adicionar quilinhos à panela ou a mesma quantidade de arenque. Temos de cortar as cabeças e os rabos e limpar os intestinos. O arenito é limpo normalmente, mas é necessário remover a espinha dorsal e os ossos. Todos os conteúdos devem ser bem misturados. Depois, a mistura inteira é deixada passar pela carne e adicionar as maçãs crus, trituradas na carne. Pode ser fornecido com manteiga (a gosto), pimenta. Coloque o lanche pronto no arenito e decore com pedaços de ovo cozido.