Salada com frango e batata
4 porções
Filé de frango cozido ou assado, cozido «no uniforme» e batatas limpas, pepinos, ovo cozido cozido e uma maçã limpa de coração e casca cortada com fatias finas e empilhada em uma tigela. As folhas de salada são lavadas, cortadas em duas ou três partes cada, conectadas com o resto da comida, salgadas, misturadas, recheadas com maionese, sal, vinagre ou suco de limão e pó de açúcar. Em seguida, a salada é colocada com um tobogã em uma salada, decorada com folhetos de salada verde e com o resto do ovo cozido e servido.
Filé de frango cozido ou assado, cozido «no uniforme» e batatas limpas, pepinos, ovo cozido cozido e uma maçã limpa de coração e casca cortada com fatias finas e empilhada em uma tigela. As folhas de salada são lavadas, cortadas em duas ou três partes cada, conectadas com o resto da comida, salgadas, misturadas, recheadas com maionese, sal, vinagre ou suco de limão e pó de açúcar. Em seguida, a salada é colocada com um tobogã em uma salada, decorada com folhetos de salada verde e com o resto do ovo cozido e servido.
suco de limão de 1 colher, ou vinagre de 3% a 1 colher, maionese de 0.5 copos, maçã de 1 pitada, ovos de 2 polegadas, picles de sal de 2 polegadas, ou pepinos de 2 polegadas, batatas de 4 polegadas, frango de 200 gramas, salada verde de 6 a 8 folhas, açucareira de 0.5 h.