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Salada russa

4 porções


Cortar as batatas em cubos. Limpar a maçã da pele, libertá-la do coração. Depois, uma maçã, pepinos, carne, aipo cortado em pequenos cubos. De lavado, merda, mostarda, vinagre e verde para fazer molho de salada. Misturar molho com salada.

sal a gosto, beterraba a 250 gramas, aipo a 1 cêntimo, pepinos salgados a 2 polegadas, maçã a 1, ovos a 2 polegadas, carne bovina a 250 gramas, ou carne de porco a 250 gramas, batatas a 500 gramas.