Salada em mexicano
Filé de frango, pimenta doce, cebola e salada cortada com palha. O aipo é limpo e esfregado. Para abastecer, misture azeite, vinagre, sal e açúcar. Misturar todos os ingredientes, encher o abastecimento e misturar. Decorar a salada com óleos, folhas de salada, aros de cebola.
frango frito ou varnoy200 gramas, raiz de aipo - 120 g, pimenta de doce vermelho, cebola de 70 g, salada de 130 g, oleaginosas de 50 g, salada de gasolina - 100 g, azeite de azeite a gosto, vinagre a gosto, açúcar a gosto, sal a gosto