Salada em camponês
O schnitt-cebola é lavado e cortado com a tesoura nos anéis. Misture manteiga vegetal, vinagre, mostarda, sal e escoamento até obter molho homogêneo. Queijo, salsicha e pepino cortados com fatias, cheio de molho e misturados.
queijo edam 150 gramas, salsicha caseira ou salam150 gramas, pepinos marinados 2 polegadas, manteiga vegetal 2 colheres, vinagre 1 colher, mostarda 1 hora colher, sal a gosto, escotilha - 1 feixe