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Salada de legumes com frango em cazaquês

4 porções


Batatas fritas e cenouras são boas para lavar, encher água fria, cozinhar até suavidade, esfriar e limpar. Pepinos limpos de couro e sementes, maçã de coração. Galinheiro, legumes preparados e maçã cortados com fatias finas, salgado, chupado com pimenta martelada, recheado com uma mistura de matiz e maionese e bem misturado. Coloque um tobogã numa salada, decore com ervilhas verdes, pedaços de carne e maçãs, omelete de palha cortada e petisco verde. Cozinhar os ovos com leite, salgar, derramar sobre uma frigideira com manteiga ou margarina bem aquecida e fritar, atrapalhando, até adormecer em 5-7 minutos. Pronto para esfriar e cortar com uma palha fina e não muito longa.

frango cozido - 200g, batatas - 2-3, pepinos marinados 1-2, cenoura 1, maçã 1, ervilha verde em conserva - 1 colher, maionese - 2-3 colheres, lavado - 1-2 colheres, ovos - 2, leite - 2 colheres, margarina - 1 hora colher, ou manteiga vegetal - 1 hora colher, verde de galho - 1 colher, pimenta preta martelo - 1 g, sal - 1 g